Pendant les Grands Prix Cyclistes, les coureurs en dépensent de l’énergie. Avec toutes ces heures passées sur le vélo, les gars ont besoin de refaire le plein après les épreuves de Québec et Montréal. Selon Strava, Hugo Houle, coqueluche locale a dépensé 5 039 calories, alors que le vainqueur du GP de Montréal, Greg Van Avermaet,  a dépensé 4 589 calories. Pour vous donner un ordre d’idée, on parle de 19.6 sandwichs Big Mac pour Houle et 17.9 pour Van Avermaet. Comme vous pouvez vous douter, la diète du pro n’inclut pas de fast food, quoi que certains (plusieurs) coureurs s’offrent une petite poutine avant de repartir en Europe.

C’est d’ailleurs tout ce mystère entourant la nutrition sportive : récupération et refaire le plein d’énergie, qui fait que nous voulions aller voir ce que les pros mangeaient, dans les coulisses.

Nous avons donc eu accès au souper, au Delta Montréal, après le Grand Prix Cycliste de Montréal, avec l’accord de l’organisation, afin de montrer  au public l’envers du décor et ce que les pros avaient au menu. Afin de ne pas déranger les coureurs, nous avons été extrêmement discrets et avons filmé avec un cellulaire, incognito, le buffet qui attendait les pros.

Vous, dites-nous dans les commentaires ce que vous auriez mis dans votre assiette si un tel buffet vous attendait après 222.8 km et 4 589 mètres de dénivelé.